我理想中的小茶館,它也許不大,合適的剛剛好。倘若有一天浮躁了,疲憊了,這間安靜的小茶館可以將自己收留,一坐呀就是一整天。
平凡簡(jiǎn)單,卻也不簡(jiǎn)單。
記得教我習(xí)琴老師曾說(shuō),彈古琴是會(huì)上癮的,有了自己的小茶館后才明白,豈止是彈琴,喝茶也是會(huì)上癮的。
其實(shí),人生很簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)單到有些素淡。
開(kāi)一家小茶館,可以彈彈琴,聽(tīng)一曲琴茶一味。
若開(kāi)一家茶館只是為了賣茶,那泡出來(lái)的茶湯也染了銅臭。
一家素簡(jiǎn)的茶館應(yīng)該是這樣的,不擔(dān)憂茶是否能賣出去,而是多維度去考慮客戶的用茶體驗(yàn),如空間,以及在用茶時(shí)的環(huán)境,是否足夠幽靜。
恰好茶氏就是如此。
一年只賣三餅茶,而必為十年以上的老茶,若按1餅茶357克的重量,一個(gè)小時(shí)一泡茶約6克,剛好1餅茶可以泡59.5泡,3餅茶就是178.5泡,平均下來(lái)一個(gè)月約為11泡。
而實(shí)際上,茶氏茶空間月約茶時(shí)間平均為15個(gè)小時(shí),加之損耗,一年約為4餅茶。4餅茶1428克,238泡,44744元,她們把茶賣出了天價(jià)。
開(kāi)了個(gè)茶館,一年賣不了4餅茶,她們卻不斷地在茶空間上下功夫,從用戶角度去體驗(yàn)不一樣的感覺(jué),甚至,閑時(shí)還去詩(shī)與遠(yuǎn)方。
不過(guò),這些姑娘終于被同行狠批,天天詩(shī)與遠(yuǎn)方,卻不好好賣茶,于是,她們也開(kāi)始嘗試賣茶,今天她們遇到一筐不一樣的金花六堡茶,并悄摸摸地賣出了一筐。
這筐迷人的六堡茶,在茶湯里遇見(jiàn)了自己。
【特制金花--2六堡茶】
大樹(shù)之醇,山野之韻,厚重又不缺力度。湯色紅濃明亮,唇齒留香,茶湯入口醇厚,生津回甘,口中久久發(fā)甜。始于古法,迷于滋味。
#30公斤重一筐,一斤180元,一筐6480元。#
雖然沒(méi)有辦法與你一起去遠(yuǎn)方,可或許是一杯茶,一方古琴,一件具有溫暖情懷的手工飾品,拉近你我的遠(yuǎn)方。
圖文|茶氏